Ks. prał. José Nahum Jairo Salas Castañeda urodził się 11 lipca 1978 r. w Santa Clara w stanie Durango (Meksyk). Święcenia kapłańskie przyjął 4 grudnia 2008 r., inkardynując się do archidiecezji Durango. Ukończył studia z zakresu prawa kanonicznego na Papieskim Uniwersytecie Laterańskim w Rzymie. Po wstąpieniu do służby dyplomatycznej Stolicy Apostolskiej 1 lipca 2013 r. pracował w przedstawicielstwach papieskich w Burundi (2013-2016), Iraku (2016-2019) i na Węgrzech (2019-2023), biorąc udział w organizacji dwóch podróży apostolskich papieża Franciszka we wrześniu 2021 r. - z okazji 52. Międzynarodowego Kongresu Eucharystycznego - oraz w kwietniu 2023 r.

Od 1 lipca 2023 r. jest urzędnikiem Sekcji ds. Ogólnych Sekretariatu Stanu, gdzie pełnił również funkcję kierownika Centralnego Urzędu Statystycznego Kościoła, zajmując się Annuario Pontificio i jego zbliżającą się digitalizacją.

Jednym z pierwszych zadań nowego organizatora podróży jest przejęcie dotychczasowych ustaleń dotyczących podróży papieża do Nicei (obecnie İznik w Turcji) z okazji 1700. rocznicy Soboru Powszechnego, która powinna obejmować również Ankarę i Stambuł, i która powinna odbyć się pod koniec listopada. Zdaniem watykanisty Andrei Gagliarducciego w przyszłym roku Leon XIV może powrócić do Stanów Zjednoczonych, z okazji 250. rocznicy powstania państwa i 80. rocznicy ONZ.

Pochodzący z Indii kardynał George Jacob Koovakand był odpowiedzialny za podróże papieskie od 2021 roku. Przed nim, przez kilka miesięcy, zajmował się podróżami papieskimi pochodzący z Beninu ks. prał, Dieudonné Datonu, który następnie został mianowany przez papieża Franciszka arcybiskupem i nuncjuszem w Burundi. Jeszcze wcześniej, w latach 2016-2020, organizatorem podróży papieża był Kolumbijczyk ks. prał. Mauricio Rueda Beltz, obecnie również arcybiskup i nuncjusz w Wybrzeżu Kości Słoniowej.

Za pontyfikatu Jana Pawła II wieloletnim organizatorem podróży papieskich był późniejszy kardynał Roberto Tucci (zmarły w 2015). Organizował pielgrzymki zagraniczne papieża Jana Pawła II; do 2001 towarzyszył we wszystkich pielgrzymkach poza Włochy (poza wizytami we Francji w 1980 i Austrii w 1983). Zastąpił go do 2016 wieloletni jego współpracownik, a także dyrektor administracyjny Radia Watykańskiego dr Alberto Gasbarri, organizator podróży trzech papieży - Jana Pawła II, Benedykta XVI i Franciszka.